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San Ildefonso, 3. Jerez de la Frontera

Tel: 956 151 556

La Taperia

La taperia

Un restaurante dentro de Bodegas Fundador

Gastronomía moderna maridada con las marcas y vinos de la casa, así como nuestra original y amplia coctelería.

En pleno casco Histórico de Jerez, en un espacio amplio, agradable, moderno y con una magnífica terraza totalmente adaptada donde disfrutar de una agradable comida o cena al aire libre.

DE TAPAS

COCINA DE

VANGUARDIA

COCINA

TRADICIONAL

magnífica terraza

Reservas

TODO PREPARADO PARA TÍ Y LOS TUYOS

Fundador Prestige

HARVEYS FINO PREMIUM

Jamón Ibérico de bellota Enrique Tomás

HARVEYS VORS AMONTILLADO
MEJOR VINO DEL MUNDO 2016

Sashimi de atún de almadraba gadira

Fundador Sherry Cask doble madera
Doble medalla de oro 2023

Crema de Carabineros

Fundador Supremo 15 YO AMONTILLADO SHERRY CASK
Triple medalla de oro 2023

Solomillo de Ternera Angus

Café Fundador Especial

Tiramisú al instante con Fundador Sherry Cask

Cóctel Fundador Negroni

Macarons

 

90€/ PAX

Fundador 150

FUNDADOR DOBLE MADERA GINGER MOJITO

Cóctel aperitivo

HARVEYS FINO PREMIUM

Jamón ibérico de bellota Enrique Tomás

HARVEYS AMONTILLADO PREMIUM

Crema de Alcachofas

FUNDADOR SUPREMO 15 YO AMONTILLADO SHERRY CASK

Arroz con magret de pato y setas

CAFÉ FUNDADOR ESPECIAL 

Tiramisú al instante con Fundador Sherry Cask

 

55€/ PAX

Tapería Fundador

FUNDADOR DOBLE MADERA BRANDY MULE

Cóctel aperitivo

HARVEYS BRISTOL CREAM ON THE ROCKS

Foie de pato a la pimienta rosa y mermelada de tomate

HARVEYS AMONTILLADO PREMIUM

Ceviche de pez limón

HARVEYS OLOROSO PREMIUM

Pechuga faisán rellena de dátiles

FUNDADOR SUPREMO 15 YO AMONTILLADO SHERRY CASK

Queso payoyo con membrillo

 

48€/ PAX

La Carta

Carta de 2023

GALERÍA