San Ildefonso, 3. Jerez de la Frontera
Tel: 956 151 556
La taperia
Un restaurante dentro de Bodegas Fundador
Gastronomía moderna maridada con las marcas y vinos de la casa, así como nuestra original y amplia coctelería.
En pleno casco Histórico de Jerez, en un espacio amplio, agradable, moderno y con una magnífica terraza totalmente adaptada donde disfrutar de una agradable comida o cena al aire libre.
DE TAPAS
COCINA DE
VANGUARDIA
COCINA
TRADICIONAL
Horarios
General Anual
MARTES A JUEVES
Almuerzos, desde las 13:00h
Viernes y Sábados
Almuerzos, desde las 13:00h
Cenas, desde las 21:00h
Domingos
Almuerzos, desde las 13:00h
Especial Julio y Agosto
MARTES Y MIÉRCOLES
Almuerzos, desde las 13:00h
JUEVES A SÁBADOS
Almuerzos, desde las 13:00h
Cenas, desde las 21:00h
Actuaciones musicales especiales de noche en verano
Reservas
TODO PREPARADO PARA TÍ Y LOS TUYOS
MENÚS
MARIDAJE
Fundador Prestige
HARVEYS FINO PREMIUM
Jamón Ibérico de bellota Enrique Tomás
HARVEYS VORS AMONTILLADO
MEJOR VINO DEL MUNDO 2016
Sashimi de atún de almadraba gadira
Fundador Sherry Cask doble madera
Doble medalla de oro 2023
Crema de Carabineros
Fundador Supremo 15 YO AMONTILLADO SHERRY CASK
Triple medalla de oro 2023
Solomillo de Ternera Angus
Café Fundador Especial
Tiramisú al instante con Fundador Sherry Cask
Cóctel Fundador Negroni
Macarons
90€/ PAX
Fundador 150
FUNDADOR DOBLE MADERA GINGER MOJITO
Cóctel aperitivo
HARVEYS FINO PREMIUM
Jamón ibérico de bellota Enrique Tomás
HARVEYS AMONTILLADO PREMIUM
Crema de Alcachofas
FUNDADOR SUPREMO 15 YO AMONTILLADO SHERRY CASK
Arroz con magret de pato y setas
CAFÉ FUNDADOR ESPECIAL
Tiramisú al instante con Fundador Sherry Cask
55€/ PAX
Tapería Fundador
FUNDADOR DOBLE MADERA BRANDY MULE
Cóctel aperitivo
HARVEYS BRISTOL CREAM ON THE ROCKS
Foie de pato a la pimienta rosa y mermelada de tomate
HARVEYS AMONTILLADO PREMIUM
Ceviche de pez limón
HARVEYS OLOROSO PREMIUM
Pechuga de faisán rellena de dátiles
FUNDADOR SUPREMO 15 YO AMONTILLADO SHERRY CASK
Queso payoyo con membrillo
48€/ PAX
La Carta
Carta de 2024
GALERÍA
