NUEVA PLANTACIÓN DE PEDRO XIMÉNEZ

Concluimos la plantación de 6 hectáreas en nuestra parcela de Panadero

Esta semana concluimos la nueva plantación de Pedro Ximénez en nuestra parcela de Panadero en El Majuelo. Este proyecto comenzó el pasado año cuando se procedió al agostado de las seis hectáreas del terreno para refrescarlo y airearlo. Este año, una vez que ya el terreno estaba óptimo, recibimos las plantas de los viveros conocidos como “barbados”. Los “barbados” son plantas vitis vinifera con raíz de la variedad americana (portainjerto) inmune a la Filoxera y pre-injertada con la variedad Pedro Ximénez. Este procedimiento se extendió por Europa, desde el siglo XIX, por todos los viñedos como forma de combatir el grave problema de la Filoxera.

Una vez recibidos los “barbados” procedimos a prepararlos para su plantación. Para ello, primero, hicimos un control de calidad donde se midió su grosor, entrenudo, longitud, vitalidad y el estado del injerto, seguido por su hidratación y un tratamiento contra el hongo de la madera y su posterior plantación mecánica. El próximo año empezaremos a orientar la línea y el nuevo viñedo, así como seguir con nuevas plantaciones.

VOLVEMOS AL AULA DE FORMACION DE LOS VINOS DEL MARCO

El Consejo Regulador retoma los seminarios de formación presenciales

El Consejo Regulador del Vino de Jerez recupera la presencialidad total de sus cursos de formación con una programación compuesta por 17 cursos. El Aula de Formación cuenta con seminarios y clases de distinta duración y contenidos, enfocados tanto para profesionales como para aficionados. El día 2 de abril, nuestro Director de Enología y Master Blender Antonio Florido impartirá el seminario de iniciación a nuestros Vinos de Jerez, formando parte de las catas que se organizan mensualmente.

NOS CONCEDEN EL PREMIO WEDDING AWARDS 2022

El sector nupcial a nivel nacional reconoce la excelencia de nuestros servicios

Estamos orgullosos de haber recibido el prestigioso premio “Wedding Awards” de Bodas.net en la categoría banquete entre más de 49.000 profesionales. Un galardón otorgado gracias a las valoraciones de las parejas que contrajeron matrimonio durante 2021. Reconocemos el magnífico trabajo realizado por el equipo de Enoturismo y Relaciones Públicas por su esfuerzo y dedicación, gracias a ello, hemos conseguido este premio a nivel nacional, el cual es un sello de garantía para futuras parejas.

¡Enhorabuena!

PRIMER MUSEO DEL BRANDY EN FILIPINAS

Emperador da a conocer nuestros brandies e historia al mundo

Emperador Inc., nuestra empresa matriz, abrió el pasado mes de enero las puertas del primer Museo del Brandy de Filipinas en Iloilo Business Park. El museo ofrece un recorrido que detalla nuestra rica historia a través de nuestras marcas. Con su decoración emula nuestra bodega y la historia de Fundador, el primer brandy español, a su vez, posee libros conservados, cartas, herramientas tradicionales y muestras de nuestra tierra albariza. También disponen de presentaciones audiovisuales que muestran nuestro viñedo y nuestra bodega, el proceso de creación de barricas de roble, y para los más interesados, el museo dispone de clases interactivas de Brandy Appreciation sobre el brandy y su fabricación. Toda esta combinación ofrece una visión práctica a través de una experiencia enriquecedora sobre el sorprendente mundo del Brandy de Jerez.

Adjuntamos el enlace https://www.iloilotoday.com/brandy-museum-iloilo/

RAFAEL RENDÓN, PREMIO EUROPEO A LA MEJOR TRAYECTORIA PROFESIONAL 2022

Nuestro Director General galardonado por la Sociedad Europea de Fomento Social y Cultural

Felicitamos a Rafael Rendón, nuestro Director General, quien acaba de recibir el Premio Europeo a la Mejor Trayectoria Profesional 2022 por la Sociedad Europea de Fomento Social y Cultural. Este merecido premio reconoce a profesionales, instituciones o empresas que desempeñan un rol activo y fundamental para la consecución de un futuro marcado por la excelencia. De esta manera dicha organización pretende con ello reconocer este empeño y dar visibilidad al progreso y crecimiento para toda la sociedad.

La entrega de los premios se celebró el pasado viernes 21 de enero en Hotel Westin Palace de Madrid, donde se reunieron los empresarios y directivos galardonados, los representantes de la Institución, así como diversos medios de comunicación. El galardón fue entregado por el Padre Ángel García, fundador y presidente de Mensajeros de la Paz y premio Príncipe de Asturias de la Concordia en 1994.

SALIMOS DE NUEVO EN FORBES

La prestigiosa revista dedica de nuevo un artículo a nuestra organización

La revista Forbes ha publicado un artículo sobre Bodegas Fundador, destacándonos por la creación e innovación de nuestros brandies, su demanda en el mercado, la calidad y prestigio en el sector, en la gastronomía, además de repasar parte de nuestra historia. Ha sido un artículo inesperado y es todo un orgullo que esta prestigiosa revista se haga eco de nuestra magnífica empresa e inigualable patrimonio. 

Adjuntamos el enlace al artículo: https://forbes.es/lifestyle/132498/asi-es-bodegas-fundador-creadora-del-primer-brandy-de-espana/